| 單子葉植物，挺水性水草。種名（spiralis）有螺旋或旋轉之意，不過是指它的佛焰苞，而非葉片。原產於印度喀拉拉邦（Kerala）的沼澤地區，其地下塊莖非長強壯，且能長出約35㎝長的帶柄葉片，葉片狹披針形，葉面兩邊呈綠色，有明顯突出的中央葉脈，而邊緣的葉脈幾乎看不清楚。佛燄苞約15㎝長，呈螺旋狀，開花時能散逸出濃郁的香味，聞起來像玫瑰般，故又稱「花椒草」。它的水中葉幾乎是直線形，長10-20㎝，寬卻只有0.8㎝左右，葉兩側窄，葉緣稍呈波浪狀，葉色翠綠或泛紅，依水質及光環境而定，在水族缸可長至20㎝以上，經常呈螺旋狀纏在一起，這或許也是它被命名為「螺旋椒草」的緣由之一。生長速度不快，需要良好的照明，喜歡微酸性或中性水，溫度低於20度即逐漸停止生長或難以育成。 |
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俗 名：
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